コロンビアらしいボディ感とマイルドさ。

こんな人におすすめ

✓ すっきりした後味のコーヒーが好き

✓ マイルドな味わいを楽しみたい

✓ 苦すぎるのは苦手

商品について

南米・コロンビアの上質なコーヒーを備長炭で丁寧に焙煎。

マイルドな味わいとすっきりした後味が特徴のコロンビアコーヒーを

甘みを感じられる少し深めな焙煎度に焼き上げました。

コロンビアの最高規格エクセルソスプレモを使用しています。

炭火焙煎×コロンビア スプレモ メデリン

コロンビアのコーヒーを浅煎りにすると、ひときわ目立つのが酸味です。

その酸味がコロンビアらしいといえばらしいのですが、

少し深めに焙煎することで酸味が抑えられ、甘みが出てきます。

備長炭で丁寧に中深煎りまで焙煎し、

すっきり感とボディ感を感じられる味わいに仕上げました。

■コロンビア スプレモ メデリン